Tigelleria Romana  -  Bistrot & Cafè

Nella tradizione emiliana la Tigella era il disco di terracotta arroventata nel focolare sul quale veniva cotto un impasto di acqua, farina e lievito chiamato crescentina. Noi con Tigelleria Romana abbiamo voluto riproporre quest’antica tradizione italiana con degli accenni di cucina Romana. Qui tutto viene prodotto artigianalmente cercando di conservare i sapori antichi delle tradizioni. Anche i nostri dolci sono frutto di un attenta selezione delle materie prime così da deliziarvi dalla colazione alla cena.
 
-Colazione 8:30/ 12:00 con lieviti, biscotti, torte, crostate al Burro e English Breakfast.
-Pranzo 12:30 /15:30 con il nostro richiestissimo menù tigella, tigellone e gnocco fritto.
-Aperitigella 17:30/19:00 con selezione ridotta di salsette, salumi, verdure, tigelle, gnocco fritto e drink a scelta.                        
-Cena 19:30/23:00 Con menu dedicato alla Tigella e allo Gnocco Fritto NO-Limits da 13,90 a persona, tris di Fish, Meat, Pulled Pork, Tartare e fantastici piatti rustici della tradizione Romana.

 

Il menu

Salse, salumi, formaggi, verdure, hamburger e dolci di ogni tipo per farcire in mille modi tigelle e gnocco fritto di nostra produzione. Attenzioni anche per intolleranze e allergie

La tigella e lo gnocco fritto

Una accoppiata perfetta da poter farcire a fantasia. Acqua, farina e sale sono gli ingredienti principali di un prodotto fresco e genuino capace di soddisfare le papille gustative dei palati più fini.

Eventi

Ambiente amichevole, serate a tema, promozioni, novità e tanta allegria accompagnano la tigelleria Romana, un luogo di riferimento per passare piacevoli ore in compagnia.